Showing posts with label recepi.... Show all posts
Showing posts with label recepi.... Show all posts

Thursday, November 24, 2011

terlebih rajinnnn,....

agagaggaaaaa,...
lately aku terlebih rajin memasak,....
musim2 hujan petang membawak ke malam ni kan perut sentiasa berasa lapar,...nk membeli makanan kat luar tu x berselara jerr memandang,....godek2 blog org dpt plak idea nk main masak2....kehkehkehkehhhh...
lets share the pic with u'ollsss,.....



ni nama dia puff yerr kekorang,....keh,..keh,..keh,..nnt aku bgtau camner aku buat...


yang ni pulak nama dia sate yerrr,...hahahahaaa...


resepi sate,...
aku main bedal jerrr ni,..
  • ayam / daging
  • jintan manis
  • serai
  • lengkuas
  • halia
* kisar semua bahan-bahan diatas,..dan perap bersama sedikit garam dan gula secukup rasa (aku letak gula byk coz aku  suke manis),...AYAM jgn kisar yerr korang,...perapla dalam 2-3 jam,..klu semalaman lg bagus...

disebabkan aku malas nk bakar arang aku bakar atas kuali lempeng jerrr,...janji boleh masak...




sate ready to ngapppp,...

2nd recepi...


aku pakai ready made punya pastry,..beli jerr kat giant rm4/++ rasanya...pastu masakla sardin campurkan ngan kentang yang dipotong dadu....


uli pastry kasi nipis skit,...heheehee,...aku guna ape yg ade kat umah aku yerrr,...ikut kreativiti,...


 letak kan isi,...dan balut la,..lupa nk snap gambar cara-cara membalut,...korang balut la cam camana ponnn,...


puff ready to baked,....sapu skit kuning telur kat atas puff tu utk kelihatan lebih berseri setelah di bakar...

itulah dia hasilnya,..camnila aku klu dh terlebih rajin,..klu dh malas tu hurrmmmm,...sendiri mau igt la,....
so,..jgn lupe try test yerr korang,...sedapppp,....serioussss...


carbonara,....

hai,...
lama x update blog,..agaggaggaaaa....
ni nk share recipe ngan u'ollsss semua,...creamy carbonara...


ingrediants,....



bwng putih
campbells cream of moushroom
buttercup
cheddar cheese
susu segar full cream / less sugar
isi ayam / frankfurter / meatball
brokoli (ikut suke klu nk tmbh @ letak sayur lain)
spagethi / angel hair / macaroni

cara-cara....

  • bwng putih dicincang...
  • panaskan 1/2 buttercup smpi cair n tumiskn bwg putih,...masukkan isi ayam / frankfurter ,....

  • masukkan mushroom cream n kacau sampai sebati xmau ade ketul,...api perlahan yerrrr,....



  • masukkn sedikit air n susu segar 1/2 kotak klu nk letak byk sukati korang,..
  • masukkan cheese dlm 4-5 keping,..kacau sampai cheese td cair n masukkan sayur,..

ready.....




spagethi / macaroni ,...td jgn lupe celur yerr korang,...

selamat mencuba,....so creamyyy,...


Monday, August 22, 2011

hinava,...

tetiba jerr tekak ni teringat2 kt hinava yg aku mkn kat sutera habour, sabah aritu,...nyum,..nyum,...

pic from google....

aku pon search la resipi,...xtaula bile nk buat,..meh aku share resipi ngan korang,..

Bahan-bahan ( 10 - 15 Orang )


Ikan Tenggiri ( Sederhana)

6 Ulas Bawang Merah (dihiris)

2 Ulas Bawang Putih (dihiris)

3-4 Biji Limau Kapas (Ambil jusnya)

Sedikit garam, serbuk perasa, Halia

Cara-cara

Ikan Tenggiri dibersihkan terlebih dahulu, kemudian dicincang hingga lumat.

Tuangkan sedikit air panas ke atas isi ikan tersebut selama 1 minit dan toskan.

Semua bahan yang telah dihiris halus tadi digaulkan bersama dengan isi ikan.

Kemudian dicampur dengan jus limau kapas.

Selamat mencuba masakan dari Negeri Di Bawah Bayu ( Sabah )
 
* rasanya makanan ni dari suku kaum kadazan dusun,...


Tuesday, July 26, 2011

kari ikan tenggiri mamak style,...not mak,..mak,..hoccayyy...

aritu puasa ganti teringin benor nk mkn kari mamak yg xde santan punyerrr,..inilah hasilnyaaa,...nnt bulan puasa boleh buat lg...


bahan2 nya,....

bawang merah
bawang putih
halia
serbuk kari ikan
ikan tenggiri
tomato
bendi
air asam jawa

cara-caranya,...

bawang merah, bawang putih n halia di tumbuk lumat yerr,..then tumis hingga kuning2 ckit...
masukkan serbuk kari yang diabncuh bersama air,...tumis hingga naik bau then masukkan tomato n air asam jawa,...
setelah air mendidih masukkan ikan ngan bendi,..letak garam secukup rasa,..
siap utk dihidang,...
sedap dimakan bersama nasi panas2....nyum,.nyummm,..


 

© 2011 All Rights Reserved to my beautiful journey
Design with love byAzhafizah.Com